L'associació càrnia espanyola ha participat any rere any amb l'estand agrupat de més superfície del certamen i amb més representació de carns fresques de boví, oví i porcí. Anafric espera que el certamen 2022 sigui el trampolí a la recuperació…
INTEROVIC, la Interprofessional Agroalimentària de l'Oví i el Cabrit, va presentar per primera vegada a Barcelona, la seva campanya "El Paquito", un original entrepà de xai que ja està disponible en 200 establiments de la ciutat Comtal. La presentació es…
El pasado 5 de mayo de 2021, la Comisión Europea publicó una actualización de la Nueva Estrategia Industrial 2020 titulado "Construcción de un mercado único más fuerte para la recuperación de Europa", así como el "Informe único anual "Informe de…
El Grup Operatiu OVINNOVA i les seves entitats associades presenten el Museo de la Trashumancia, el primer projecte nacional que neix en format virtual amb l'únic objectiu donar a conèixer i preservar la Transhumància i els seus beneficis i rellevància…
Anafric se une a la celebración del Día del Medio Ambiente y destaca la labor que están realizando ganaderos e industrias para mejorar día a día la sostenibilidad de sus producciones y su compromiso con el medio ambiente. El sector…
Hoy se cumple un año desde que la Comisión Europea presentara en Bruselas la estrategia «De la granja a la mesa». Sin embargo, no podemos celebrar su aniversario, ya que la estrategia sigue planteando demasiadas interrogantes en la comunidad agrícola…
S'ha presentat la XIX edició de 'Madrid Fusió Aliments d'Espanya', que tindrà lloc entre el 31 de maig i el 2 de juny al recinte firal d'Ifema a Madrid i que, enguany, està dedicada a la gastronomia circular. Es tracta…
La producció carni-ramadera és un pilar fonamental i insubstituïble del conjunt global de sistema alimentari mundial, i indispensable per garantir la sostenibilitat mediambiental, social i econòmica de la mateixa. No tindria sentit o justificació permetre qualsevol plantejament de reducció o…
El secretari general de la Federació Espanyola de Municipis i Províncies (FEMP), Carlos Daniel Casares Díaz, s'ha dirigit per carta als presidents de les sis organitzacions interprofessionals de la cadena ramader-càrnia, per transmetre el seu suport a la nova Xarxa…
Huawei, una de les principals firmes mundials de tecnologia de comunicacions i coneguda sobretot per les seves marques de smartphones, acaba d'anunciar que llançarà un projecte per a la cria de porcs a través d'intel·ligència artificial buscant modernitzar les granges…
21/04/2021 – 23/04/2021 http://www.anufoodchina.com/ La feria internacional de venta de alimentos y hospitalidad, que se llevará a cabo en el Shenzhen World Exhibition & Convention Center, es una necesidad para todos los minoristas de alimentos así como operadores de…
Provacuno y las asociaciones cárnicas continúan con su colaboración social. En Barcelona se ha realizado un reparto de 1.000 raciones de fricandó de ternera con setas en el Port Olímpic de Barcelona entre los colectivos más necesitados a través de…
