Premi per a Anafric i les empreses associades pel taller Projecte d’innovació en productes carnis amb l’EHTB

El programa en el qual Anafric participa a través de les seves empreses associades  Carns Romeu, Carns Pont, Sucarn, Viñals Soler, J Milà i Companyia General Carnia  és  el “Projecte d’innovació en productes carnis”, que s’imparteix des de l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Barcelona (EHTB) , i que està tutoritzat per Dolors Espuña. Aquest projecte ha estat seleccionat entre centenars de projectes per Dualiza Bankia i premiat amb 10.000€, el màxim previst, que servirà perquè l’EHTB pugui millorar el programa.