skip to Main Content

Dieta Mediterrània: Científicament, protectora de la salut i la dieta més sostenible

Barcelona s’ha celebrat el Congrés Internacional Dieta Mediterrània on han assistit professionals rellevants de l’àmbit de la salut i la nutrició. Alguns dels missatges més importants han estat:

-És necessari unir esforços per preservar la dieta mediterrània tradicional que és realment, tal com s’ha demostrat científicament, protectora de la salut, especialment de la malaltia cardiovascular, el càncer, les malalties neurodegeneratives i la diabetis.

-Es tracta d’una “herència que és Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat”.

-Institucions com la UNESCO, la FAO i l’OMS estan salvaguardant la dieta mediterrània i promouen transmetre-la de generació en generació.

 

DIETA MEDITERRÀNIA