A través d’un pla sectorial cofinançat entre les dues entitats, es vol augmentar el volum de carn de porc espanyola que arriba a les llars japonesos, i de l’altra, difondre el coneixement entre els professionals i els ciutadans japonesos. En 2019, Japó va importar 137.000 t de carn de porc d’Espanya per uns 511 milions d’euros, sent el segon mercat en importància fora de la UE.
La promoció conjunta que ICEX i Interporc (aquest és el segon any) duen a terme en el mercat japonès de la carn de porc blanc d’Espanya i els seus productes carnis. L’acció forma part de el pla sectorial que les dues entitats tenen en marxa i cofinancen per mostrar millor els beneficis de l’consum de carn de porc de capa blanca i així augmentar les vendes en aquest mercat.
