L'Organització Central del Sector Carni (COV) dels Països Baixos ha elaborat el 'Codi de benestar animal en els escorxadors' per millorar encara més el benestar animal en els escorxadors. A més de totes les mesures vigents, aquest Codi preveu una…
El sector agroalimentari català va tancar 2020 amb un rècord històric d'exportacions, aconseguint 11.435.000 d'euros, el que significa un increment interanual del 6,62% en valor i del 6,95% en volum. Aquest increment de les exportacions també ha permès a el…
Es tracta d'un estudi de la Junta de Promoció i Investigació de la Ramaderia i la carn de boví dels EUA tracta de les amenaces competitives d'aquests substituts de la carn. En una enquesta realitzada a més de 3000 residents…
Espanya va exportar 217.521 t de productes carnis durant el mes de gener, segons les dades publicades per CEXGAN. La xifra mostra clarament l'evolució a l'alça de les exportacions càrnies ja que és un 79% superior a l'aconseguida al gener…
CEDECARNE respalda la demanda de la Federación de Empresarios Carniceros-Charcuteros de la Comunidad Valenciana -CARVAL- para recibir apoyo institucional hacia el sector cárnico de la Comunidad Valenciana, que se ha visto seriamente perjudicado por los efectos del cierre de la…
Provacuno ha mostrat la seva satisfacció a través d'un comunicat pels resultats de la seva campanya "“Cenas de Navidad, la Champions de la Comida Casera”, que ha desenvolupat durant el Nadal per incentivar el consum de carn de boví. La…
Aquestes 'visites de salut animal' s'implementaran en tots els països de la UE abans d'abril de 2021 i tenen com a objectiu enfortir la salut animal millorant la prevenció de malalties, en particular la bioseguretat i la detecció de malalties.…
La Unió Europea ha publicat l'informe 'EU Agricultural Outlook for markets, income and environment 2020-2030' en el qual realitza una anàlisi de les perspectives que s'esperen en la propera dècada, fins al 2030. Es tracta de perspectives i, per tant,…
El gran consum ha experimentat una baixada al canal físic durant la setmana de Cap d'Any (del 28 de desembre a el 3 de gener), amb una reducció del -3,6% en valor, si es compara amb l'any anterior, segons un…
Les dades sobre l'evolució de l'IPC per a la carn i els derivats carnis per part de l'INE respecte a l'any 2020 mostren com la categoria que més va pujar en tot l'any passat va ser la de carn seca,…
"Somos invisibles para la administración. Nos sentimos totalmente abandonados". José Friguls, presidente de Anafric con cerca de 200 empresas que representan al sector cárnico en España, un 40% de las cuales en Cataluña, lanza este aviso a navegantes: "Si no…
Les cooperatives agro-alimentàries espanyoles rebran 2021 amb "gran expectativa" sobre el repartiment de fons de la Unió Europea (UE) per a la recuperació de la Covid-19, després d'un any de sacsejada per al sector, canvis en el consumidor i caigudes…
El Consell Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' i EA Group, S.C. han donat 200 quilos de carn certificada de "Cordero de Extremadura" a les seus de Creu Roja de Màlaga i Còrdova. Una acció solidària organitzada per…
El PP reclama al Govern d'Aragó el seu suport davant de la malaltia de la llengua blava en el bestiar oví i boví. La iniciativa del PP consta de quatre punts. En ells, es demana facilitar als ramaders que puguin…
El xai seguirà sent el preferit a les llars, per al 47% de les llars, però amb una reducció de l'13%. El marisc patirà una caiguda de l'15% en el seu consum respecte a l'any 2019 anterior, sent el segon…
Provacuno s'ha unit a l'Ajuntament de Madrid per dur a terme una acció solidària amb el repartiment de 1.000 dinars amb carn de boví perquè els més necessitats puguin gaudir d'aquestes dates tan assenyalades. Representants d'ambdues institucions han fet entrega…
