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El foiegras español, comprometido con la sociedad

El foie gras es uno de los platos más codiciados y apetecidos por los gourmets de Occidente y que, con el paso del tiempo, ha adquirido gran importancia en nuestra gastronomía. Reconocido por el consumidor como un manjar, este producto se ha…

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Próximo 23 de junio, Día del Cordero

Este San Juan las barbacoas vuelven a protagonizar el Día del Cordero.  Es el momento perfecto para disfrutar de una carne sostenible y natural. Nuestro lechal, cordero y cabrito,siempre  de origen nacional. Consumir nuestro producto natural ayuda a poyar nuestra…

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Aumentar la calidad de la piel: Proyecto Selambq

El sector de la piel en España está representa por Acexpiel, asociación de curtidores que representa al sector desde que la piel sale del matadero hasta que la piel está preparada para hacer cualquiera de los productos que encotramos en…

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