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Las cárnicas de Aragón, se inmunizan

Los medios de comunicación se han hecho eco de las iniciativas llevadas a cabo por diversos mataderos para inmunizar a su personal. Éste es el ejemplo de Fribin, en Binéfar, donde se han aplicado las monodosis de Janssen para evitar,…

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Modificaciones en la clasificación de canales de vacuno, ovino y porcino

Nuevo real decreto para la clasificación de canales de vacuno, ovino y porcino. Los operadores económicos deben realizar periódicamente comunicaciones  a las autoridades competentes sobre los requisitos de formación exigidos para obtener la autorización como clasificador de canales de vacuno del personal que se ocupa de esta tarea.
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Origen España no quiere que los productos con sellos de calidad lleven el etiquetado Nutriscore

Origen España ha presentado un documento de posicionamiento, ante las administraciones nacionales, autonómicas y la Comisión Europea, para solicitar la exclusión del etiquetado nutricional NutriScore en los productos agroalimentarios con esquema de calidad diferenciada DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida), “como forma de…

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Anafric renueva su colaboración con Konica Minolta para ayudar a los socios a realizar «su transformación digital»

Siempre con el objetivo de buscar las mejores soluciones para sus socios, Anafric ha vuelto a renovar su colaboración con Konica Minolta, empresa de servicios integración de IT, con soluciones especiales para el sector ganadero - cárnico sobre consultoría empresarial, tecnología, software y soluciones de vanguardia en el campo de entorno cloud. Con el horizonte tecnológico para presente que nunca, tener un buen compañero de viaje es fundamental para no quedar atrás en el sector. 
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Anafric creará un grupo de seguimiento y apoyo para seleccionar proyectos que faciliten la llegada de los fondos europeos a las empresas del sector cárnico-ganadero

Las interprofesionales agroalimentarias del sector alimentario (INTERPORC, PROVACUNO, INTEROVIC, ASICI e INTERCUN) están impulsando un proyecto tractor (PERTE) denominado Modernización Estructural de la Cadena de Producción y Transformación Cárnico-Ganadera en España que involucra a todos los eslabones de la cadena ganadero-cárnica (ganaderos, mataderos, salas de despiece e industrias de transformación).
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Se pueden solicitar a partir del lunes 15 de febrero. Ayudas extraordinarias para pymes, microempresas, cooperativas y autónomos con trabajadores en ERTE en Cataluña

Línia de 208 milions d'euros dirigida a microempreses, petites empreses i cooperatives amb treballadors en situació d'ERTO, gestionada per la Conselleria d'Empresa i Coneixement de la Generalitat, amb els quals pretenen beneficiar 104.000 treballadors. Aquesta línia, que pot beneficiar el sector carni més afectat pel tancament de l'hostaleria, es pot sol·licitar telemàticament a partir de dilluns 15 de febrer.
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La nueva escuela de pastores en Murcia iniciará la formación en marzo

Los ganaderos confían en que la Escuela de Pastores ayude a potenciar y a dar a conocer el sector, además de mostrar la importancia que tiene en el asentamiento de la población en las zonas rurales. «Es muy descorazonador observar cómo las pedanías se van despoblando. Está demostrado que la ganadería extensiva, junto a otros trabajos agrícolas, ayuda a fijar la población y lo hace con más eficacia que la agricultura, aunque hay que distinguir entre los cultivos de arbolado, que también ayudan a fijar la población, y los de cereal, que no ayudan tanto», explican los ganaderos.
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