Durante el primer semestre del año, las ferias del sector cárnico y de alimentación han vuelto a abrir sus puertas presencialmente. Anafric ha estado presente con un estand conjunto en Meat Attraction del 8 al 10 de marzo, en la…
MAFRICA y MONCADA, como miembros beneficiario del grupo operativo, junto con Anafric como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro tecnológico, están llevando a cabo el proyecto Opticarn, cuyo objetivo es optimizar las condiciones de almacenamiento de la carne de…
Granja circular es un esquema o marco de referencia para la evaluación de los pilares de la sostenibilidad de una granja y la definición de las buenas prácticas para la mejora continua de la misma, clasificadas en un decálogo de…
Como es habitual, en Anafric nos hacemos eco de los artículos publicados en www.realidadganadera.com, uno de los soportes de la alianza Somos Ganadería, la plasmación en España de la estrategia europea Meat the facts promovida por la European Livestock Voice,…
Más de 300 personas se concentraron en la XIX edición de la Lonja Nacional de Ovinoorganizada, por primera vez por la Lonja de Binéfar. Los asistentes han podido disfrutar, durante la jornada celebrada esta semana, de varias ponencias donde se…
La falta de pastores para conducir el ganado extensivo es un hecho irreversible en los últimos años en provincias como Guadalajara, donde, para que no desaparezca el oficio, disminuya la campaña de ovino y las queserías y se mantenga la…
El próximo 7 de junio, coincidiedo con El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará la cuarta edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria-BSA, una iniciativa que pone en valor la importancia de este día. Los retos del sector de la alimentación para…
Interporc ha participado en le 9ª Congreso Nacional de Porcicultores de México. Daniel de Miguel, responsable de Internacional y director adjunto de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha señalado la necesidad de “trasladar a los consumidores la…
La Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà propone una nueva jornada en el sector de la industria alimentaria. En concreto, y dentro del plan de formación que está llevando a cabo entre el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda…
El BOJA, boletín de la Junta de Andalucía, ha publicado la nueva convocatoria de ayudas de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible que, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, se financian con cargo…
Uruguay ha invitado a la organización de Bill Gates a conocer de cerca el sistema de producción de carne del país, después de que el presidente de la Fundación, el magnate de la informática Bill Gates, se posicionara abiertamente por…
Desde Anafric, nos hacemos eco del artículo publicado en www.realidadganadera.es, titulado 'Sanidad animal en el concepto 'Una Salud' y el cual reproducimos. El concepto «Una Salud» surgido hace más de 30 años engloba lo relacionado con la salud humana, la…
En un acto muy concurrido que ha tenido lugar en el Museu del Suro, de Palafrugell, la asociación Anafric ha sido galardonada con el II Premio Empresas por la Educación y el Compromíso Social, por su trayectoria de más de…
La caída de las ventas de carne y derivados del porcino a China explica la reducción en un 27% de la cantidad de carne exportada por España fuera de la UE durante los dos primeros meses de 2022. A pesar…
El pasado 8 de noviembre de 2021,la COAG remitio un documento de alegaciones en respuesta a una primera versión del proyecto de real decreto de ordenación del sector bovino. Para la Cooperativa se está yendo a un modelo de menos…
AETRIN, Asociación Española de Tripa Natural, agrupa las compañías dedicadas a la importación y exportación tanto de tripas nacionales como provenientes de Terceros Países. Nacida en 1984, su finalidad es aunar y representar el sector de la tripa natural en…
Del 4 al 7 de mayo, Alimentaria vuelve, con más fuerza que nunca. Será presencial y contará con numerosas acciones comerciales para situar al sector español como uno de los proveedores de carnes y productos cárnicos líderes en el mundo. Anafric vuelve a estar presente…
Productes del Cinquè Quart, S.A. (PCQ), se dedica exclusivamente a la elaboración, manipulación y comercialización de los subproductos de la totalidad de los animales sacrificados en el Matadero de Mercabarna y en el Matadero de Sabadell. Del 4 al 7…
Del 4 al 7 de abril, Alimentaria vuelve, con más fuerza que nunca. Anafric participa con un estand multi – expositor. Celevant es una de las marcas coexpositoras. Es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne…
La Comisión Europea ha presentado un amplio abanico de medidas, a corto y medio plazo, para mejorar la seguridad alimentaria mundial y apoyar a los ganaderos y agricultores, ante la evidencia de las "perturbaciones" en el mercado, dada la reciente guerra entre…