Países de la UE, destino de la carne de cerdo alemana con destino a China
La mayor parte de la carne de cerdo que se habría destinado al mercado chino fue reenviada al mercado europeo. Mayoritariamente a Italia, Holanda, Polonia y Rumanía, como se puede ver en este gráfico publicado por Eurocarne.
El mercado mundial de carne crecerá en 2021 según Rabobank
Después de un año marcado por la incertidumbre, se espera que la industria mundial de proteínas animales aumente nuevamente, en busca de oportunidades. El Rabobank Global Animal Protein Outlook 2021, publicado recientemente, anticipa el crecimiento de la producción en la mayoría de las regiones en 2021, junto con un panorama marcado por oportunidades y riesgos.
La UECBV lidera junto a diferentes organizaciones ganaderas una campaña para evitar que hayan salchichas o hamburguesas veganas
La UECBV, Unión Europea del comercio de ganado y carne) junto a otras organizaciones del sector ganadero europeo ha iniciado […]
Más casos confirmados de PPA en jabalíes en Alemania: Se indemnizará por encontrar animales muertos
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania informa sobre nuevos casos de peste porcina africana (PPA) en seis jabalíes más en Brandeburgo. Las poblaciones de cerdos domésticos en Alemania todavía están libres de PPA. El primer caso de PPA en un jabalí en Brandeburgo fue confirmado el día 10 de septiembre de este mes.
China prohíbe la importación de carne porcina de Alemania al detectarse un caso de PPA
Alemania registró un primer caso de peste porcina africana (PPA), una señal preocupante en un país donde la cría y el comercio de cerdos están muy desarrollados, anunció este jueves 10 de septiembre del 2020 la ministra de Agricultura Julia Klöckner. El virus fue detectado en los restos de un jabalí hallado cerca de la frontera con Polonia, en la región de Brandeburgo, que rodea Berlín. Este virus, como el consumo de carne infectada, no es peligroso para el ser humano, ni tampoco el consume de su carne.