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El Sector Cárnico Puede Presentar Alegaciones Al Real Decreto Sobre Medidas De Videovigilancia En Mataderos Hasta El 23 De Octubre.

El sector cárnico puede presentar alegaciones al Real Decreto sobre medidas de videovigilancia en mataderos hasta el 23 de octubre.

El Ministerio de Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha sacado a consulta pública el proyecto de Real Decreto para obligar a instalar cámaras de videovigilancia en todas las instalaciones de sacrificio animal. El documento del Ministerio se puede visualizar y descargar desde este enlace a nuestra área de descargas de legislación y documentos de interés del sector cárnico y las observaciones al mismo se pueden hacer llegar, hasta el  23 de octubre, a través este correo electrónico:  riesgosbiologicos@mscbs.es Principal objetivo: controlar el bienestar animal

 

El futuro Real Decreto busca regular todos los servicios de videovigilancia en mataderos e incluye normativa sobre los lugares en los que deben instalarse las cámaras, garantizando la privacidad de trabajadores y trabajadoras. El objetivo, insisten desde AESAN, es que los operadores incorporen el visionado de las grabaciones a los controles de bienestar animal que ya llevan a cabo, como  una herramienta más con el fin de garantizar la protección de los animales en el momento del sacrificio y las operaciones conexas.