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Welcome to A national association that defends the interests
of the companies of the livestock and meat industry sector,
in a transversal and plural way
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Companies with activities are related to meat production and trading in a wide sense: from fattening and slaughtering livestock, to cutting, processing, storing, distributing, importing and exporting meat and meat products.

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National Prices

Sector City
Vacuno; Ovino-Caprino; Cereales; Aceites y materias primas Lonja de Leon y comentario
Vacuno; Porcino Barcelona carnico y comentario
Cereales Sevilla cereales
Cereales; Aceites y materias primas Barcelona cereales
Porcino ibérico Extrem. porc. iberico destino vida

Circular notes

Number Circular notes Date
2022-241 Conferencia sobre prevención del Covid-19 en plantas de procesamiento de carne, 30 junio 2022 24/05/2022
2022-240 Precios de los insumos agrícolas y alimentos de consumo más representativos, actualizados a abril de 2022 23/05/2022
2022-239 Acto de presentación del foro ganadero-cárnico (Madrid, 1 de junio). 23/05/2022
2022-238 Situación del mercado de la carne de porcino, vacuno y ovino-caprino de la semana 19 de 2022 20/05/2022
2022-237 ¡Atención exportadores de porcino a China! Nuevo cuestionario de registro (Decreto 248) 20/05/2022

International prices

Country Sector / City
Bélgica Aves/huevos (Kruishoutem (jaula y suelo))
Alemania Porcino (Alemania)
Portugal Porcino; Ovino-Caprino; Aves/huevos; Vacuno; Conejos (SIMA)
Italia Aves/huevos (Forli)
Portugal Porcino (APIC)

Anafric in social media

15 hours ago

⚠La Ruta del Paquito marca el camino para que cualquiera pueda probar el bocadillo de moda en los distintos establecimientos que ofrecen su versión del Paquito en Madrid hasta el 23 de junio. 📢El objetivo de esta acción promovida por @interovic es acercar la carne de #cordero al público en un formato divertido, fresco e informal, como parte un bocado muy disfrutón y que se come con las manos. 👉Durante un mes, la Ruta del Paquito tomará bares y restaurantes de Madrid para que el consumidor descubra y disfrute diferentes versiones de este bocadillo cuyo ingrediente principal es la carne de cordero.@anafric #ELPAQUITO #paquitostyle #gastronomía #restaurantes cutt.ly/ZHMOWlY ... See MoreSee Less
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16 hours ago

✅El próximo día 1 de junio de 10:00h a 11:30h, se presenta en la Sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el «Foro Ganadero-Cárnico», una iniciativa impulsada por @interovic, @interporc y @provacuno junto a #asici, (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), #intercun Organización Interprofesional Cunícola y #avianza, y que servirá para presentar en sociedad aquellas cuestiones relativas a la sostenibilidad, digitalización y reto demográfico que desde el sector se están llevando a cabo. La apertura del acto estará a cargo del Ministro Luis Planas Puchades.@anafric@mapagob #sostenibilidad #anafric #mapagob #provacuno #interoviccutt.ly/eHMQHZ6 ... See MoreSee Less
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16 hours ago

Oviaragón se ha propuesta evitar el cierre de explotaciones y para ello será la encargada de gestionar una bolsa de pastores, que permitirá cubrir las bajas de los pastores o las vacaciones, así como ayudarles en momentos de más trabajo e, incluso, tener pastores compartidos entre varios ganaderos de una zona.@anafric #Oviaragóncutt.ly/YHMcRpZ ... See MoreSee Less
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6 days ago

La Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino, Interovic, lanza el nuevo proyecto cultural que arranca este fin de semana (20, 21 y 22 de mayo) en el auditorio de San Francisco, en #Ávila, y que realiza conjuntamente con el fotógrafo José Barea.Gracias a esta unión tendrá lugar la presentación de la muestra de fotografía BESTIARIUM. Una exposición que recorrerá durante varios meses la Cañada Real Soriana Occidental en su apuesta por poner en valor la calidad y el sabor de las carnes autóctonas que provienen de este modelo de ganadería extensiva.Se trata la Trashumancia Roadshow, un iniciativa en la que a parte de la exposición se podrán realizar diferentes tipos de talleres. La actividad también se trasladará a: ✔Del 27 al 29 de mayo Casa del Esquileo de Cabanillas del Monte en Torrecaballeros (Segovia).✔Del 11 y 12 de junio Fiesta del Esquileo de Riaza (Segovia).✔Del 24 a 26 de junio Burgo de Osma (Soria).Anafric #ganaderia #trashumanciaPodéis ampliar la información en este enlace 👇cutt.ly/2HY0kul ... See MoreSee Less
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Una investigación realizada por el Hospital del Mar  y la UPF, evidencia el efecto positivo del #zinc en las personas que sufren de forma grave los efectos de la covid-19. El zinc se encuentra, mayormente, en las carnes.

@Anafric #carne #covid19

https://pst.cr/Pm4zT

Interovic a través de su programa europeo “Carne de lujo” organiza una jornada gastronómica en los restaurantes más prestigiosos de Dubái desde el día 17 al 30 de marzo. El cordero está de moda.

@Interovic #cordero @Anafric 

https://pst.cr/dBypj

Interovic a través de su programa europeo “Carne de lujo” organiza una jornada gastronómica en los restaurantes más prestigiosos de Dubái desde el día 17 al 30 de marzo. El cordero está de moda.

@Interovic #cordero @Anafric 

https://pst.cr/dBypj

“La Escuela de Carniceros de Galicia nace para dar cobertura de profesionales a todo el sector de la industria cárnica”

@Anafric #carne #carniceros #empleo 

https://pst.cr/QnPB2

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha recibido la autorización provisional para obtener el certificado del reglamento técnico de bienestar animal y trazabilidad  AWIS’. 
@Anafric  #cordero @igpcorderex 
https://pst.cr/ZrQ4E

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