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La producción de carne de cerdo en el norte de Europa disminuirá en los próximos años, mientras que seguirá creciendo en el sur

Así lo pronostica la  Federación Internacional para el Procesamiento de la Información (IFIP). Por ejemplo, la organización predice que Bélgica, Alemania, Dinamarca y los Países Bajos juntos producirán un 11% menos en 2025 que en 2020.

La producción española seguirá aumentando en los próximos años.  En 2020 alcanzó el nivel de casi 5 millones de toneladas,  un aumento del 41% en los últimos 10 años. España es desde 2019 el principal país exportador a terceros países.