Noticias del sector
Vuelve el Paquito a Madrid… y con más fuerza que nunca 💪
La Ruta del Paquito marca el camino para que cualquiera pueda probar el bocadillo de moda en los distintos establecimientos que ofrecen su versión del Paquito en Madrid hasta el 23 de junio. El objetivo de esta acción promovida por Interovic…
Presentación del Foro Ganadero – Cárnico, iniciativa de las interprofesionales cárnicas
El próximo día 1 de junio de 10:00h a 11:30h, se presenta en la Sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el "Foro Ganadero-Cárnico", una iniciativa impulsada por INTEROVIC, Interporc y Provacuno, junto a Asici, Intercun y Avianza, y que servirá…
Oviaragón crea una bolsa de pastores y medidas de apoyo al relevo generacional
La publicación El Economista ha realizado un amplio reportaje sobre el sector ovino en España y se ha centrado en la cooperativa Oviaragón. Según se recoge en la publicación, aunque Oviaragón ha finalizado el año de manera positiva, el sector…
Segundo informe sobre resistencias bacterianas y medioambiente elaborado por el PRAN. Conclusiones
La presencia de residuos antibióticos en suelo, agua, sedimento y biota es determinante en el mantenimiento, amplificación y difusión de genes de resistencia en el medioambiente. Conocer bien el comportamiento ambiental de los antibióticos puede ser muy útil en la…
Presentación de Bestiarium y Trashumancia RoadShow, en Ávila
La Interprofesional de la carne de Ovino y Caprino, INTEROVIC, lanza el nuevo proyecto cultural que arranca este fin de semana (20, 21 y 22 de mayo) en el auditorio de San Francisco, en Ávila, y que realiza conjuntamente con el fotógrafo José…
Productos saludables, con ingredientes naturales y opciones ecológicas. Esto es lo que pide el consumidor
Los consumidores españoles están cada vez más interesados en las novedades de producto. Así se desprende del informe ‘La innovación en la cesta de la compra’, realizado por Aecoc Shopperview. El 53% de los compradores ha incluido un nuevo artículo en…
Finalizado el periodo de presentación de solicitudes para la PAC 2022
El periodo de presentación de solicitudes únicas de ayudas de la PAC de la campaña 2022 finaliza HOY lunes 16 de mayo. Esta campaña de la PAC está dotada con un importe total de 32 millones de euros. A través…
Interporc trabaja en la creación de un sistema de integridad que reforzará la certificación IAWS
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está trabajando junto con el organismo internacional GLOBALG.A.P. en la definición de un sistema de integridad de la certificación IAWS (INTERPORC Animal Welfare Spain). El objetivo es fortalecer la rigurosidad, confianza y…
Primer informe sobre resistencias bacterianas y medioambiente elaborado por el PRAN. Premisas y conclusiones
El Grupo de Trabajo de Resistencias en el Medioambiente del PRAN (PRAN-MA) ha elaborado una serie de informes para conocer mejor el papel del medioambiente en la creación y diseminación de bacterias resistentes a los antibióticos. En su elaboración han…
La XIX edición de la Lonja Nacional de Ovino, organizada por la Lonja de Binéfar, gran éxito de convocatoria
Más de 300 personas se concentraron en la XIX edición de la Lonja Nacional de Ovinoorganizada, por primera vez por la Lonja de Binéfar. Los asistentes han podido disfrutar, durante la jornada celebrada esta semana, de varias ponencias donde se…
Guadalajara necesita pastores para evitar la desaparición de la ganadería extensiva de ovino y caprino
La falta de pastores para conducir el ganado extensivo es un hecho irreversible en los últimos años en provincias como Guadalajara, donde, para que no desaparezca el oficio, disminuya la campaña de ovino y las queserías y se mantenga la…
Barcelona será elcentro de la seguridad alimentaria el próximo 7 de junio
El próximo 7 de junio, coincidiedo con El Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, se celebrará la cuarta edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria-BSA, una iniciativa que pone en valor la importancia de este día. Los retos del sector de la alimentación para…