Las empresas que cuentan con la certificación INTERPORC Animal Welfare Spain (IAWS) llevan años incorporando voluntariamente cámaras de videovigilancia en los mataderos, por lo que están perfectamente preparadas para una medida que próximamente se va a convertir en obligatoria por…
Desde PROVACUNO, la organización que representa a ganaderos e industriales de carne de vacuno de toda España, ha lanzado tres categorías con premios que van desde los 100 a los 500 euros. Buscan las mejores imágenes y memes que den visibilidad…
El Departamento de Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) de la Generalitat de Catalunya pone en marcha el nuevo curso piloto "Nuevos materiales formativos en el ámbito de la industria alimentaria". Es un curso abierto a todo el mundo,…
Japón ha acogido hasta el 25 de junio numerosos encuentros internacionales para el sector, una iniciativa estratégica que supone un gran impulso para poner en contacto a compradores e importadores del mercado ovino, caprino y vacuno bajo el resguardo de…
Este Real Decreto tiene por objeto la aplicación en España de la normativa de la Unión Europea sobre controles oficiales en materia de bienestar animal. Aglutina varias modificaciones de la normativa actual y establece algunos aspectos novedosos para la mejora…
Ministerio de Consumo aprobará un real decreto de videovigilancia en mataderos para cumplir la normativa demandada por la patronal y "necesario para mejorar el bienestar animal", según ha anunciado el ministro de Consumo, Alberto Garzón. En su comparecencia del 23…
La interprofesional francesa de cerdo, Inaporc, reunida en asamblea general, aumentó la presión sobre los distribuidores para obtener aumentos de precio. La interprofesional expuso que, a pesar de la ayuda de emergencia del gobierno, muchos agricultores podían tirar la toalla,…
Luis Planas, ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha dado a conocer la los términos de la renovación con ICEX de la campaña Alimentos de España, a favor del sector agroalimentario español, que se desarrollará en 2022 y 2023. El…
Formado por 17 asociaciones o entidades, el Código de Buenas Prácticas Comerciales es una iniciativa del Department d'Agricultura y participan, a través de sus reniones, todos los agentes de la cadena alimentaria: producción, industria y distribución agroalimentaria. Este…
Con motivo del Día del Cordero que se celebrará el próximo 23 de junio, Anafric anima a celebrar la fiesta de San Juan alrededor de un alimento ideal para toda la familia: el cordero, un alimento sano y sostenible. Hemos…
PROVACUNO ha presentado el informe “Análisis del sector vacuno de carne de España”, la mayor y más exhaustiva radiografía realizada hasta la fecha, que permite conocer al detalle en qué punto se encuentra el sector, que servirá de guía para…
La Comisión Europea tratará de acordar ciertas exenciones a las obligaciones de carácter ambiental que impone la PAC, para responder a la necesidad de aumentar la producción en respuesta a la guerra en Ucrania, dijo este lunes el comisario europeo de Agricultura, Janusz…
Desde el pasado 16 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Tapa, la provincia de Ávila da la bienvenida, por primera vez, al Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio que un total de 12 establecimientos de la ciudad…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las comunidades autónomas activarán hasta el próximo 15 de septiembre, el plan de actuaciones para controlar la temperatura en los transportes de animales vivos durante este verano. Las medidas afectan a los…
Granja circular es un esquema o marco de referencia para la evaluación de los pilares de la sostenibilidad de una granja y la definición de las buenas prácticas para la mejora continua de la misma, clasificadas en un decálogo de…
La Comisión Europea ha estado promoviendo el bienestar animal durante más de 40 años, mejorando constantemente las condiciones de los animales de granja. El bienestar animal es una prioridad para la seguridad alimentaria, la salud de los animales y las…
De acuerdo con los datos del MAPA, a lo largo del primer trimestre de 2022 la producción cárnica española creció en un 3,7% hasta sumar 2,03 millones de t, según destaca Eurocarne. Es la primera vez que en los tres primeros meses del año…
Anafric se une a la campaña iniciada por la patronal cárnica UECBV y Copa Cogeca, Agricultores Europeos Cooperativas Agrarias Europeas, para protestar contra lo que consideran una “criminalización” de la carne roja por parte de la Comisión Europea, si continúa…
Con motivo de la celebración del día del cordero el próximo 23 de junio, INTEROVIC ha organizado una formación para profesionales de los supermercados Alcampo sobre los mejores cortes de cordero para elaborar a la brasa. La sesión online fue impartida ayer por…
'A pedir de vaca', es el libro de recetas de Provacunoque recauda fondos para la recuperación de La Palma. Se trata de una iniciativa en la que ha colaborado la Comunidad de Madrid y en la 27 cocineros españoles han…
El Consejo Europeo de la Unión Europea ha adoptado un Reglamento que permite la liberalización temporal del comercio y otras concesiones comerciales con respecto a determinados productos ucranianos. Esto significa que durante un año (hasta el 5 de junio de…
La Comisión Europea (CE) está analizando la posibilidad de excluir ciertos productos, como el alcohol y la carne, de la política de promoción agroalimentaria, aprovechando la revisión de las normas que tiene previsto presentar a partir del 15 de junio.…
A través de una nota hecha pública, la Comisión Europea (CE) ve margen para poder exigir a los alimentos importados por la Unión Europea los estándares de producción ambientales y sanitarios que rigen para los productos europeos, siempre que se…
La Red del Districts of Creativity (DC) reúne a 13 de las regiones más creativas e innovadoras del mundo, entre ellas Cataluña. El objetivo de la red es ayudar a la prosperidad económica y social de las diferentes regiones mediante…
La ganadería aragonesa recibirá "en los próximos meses" 12 millones de euros en ayudas para "hacer frente a las dificultades sobrevenidas por la invasión rusa a Ucrania". El importe forma parte del paquete de algo más de 193 millones de euros -de los que…
El VII Foro Porcino organizado por INTERPORC tendrá lugar en Madrid el próximo 23 de junio bajo el título ‘Enamorando al Consumidor’. El evento reunirá a más de 200 profesionales del sector porcino y la comunicación. El Foro contará con la…
Como es habitual, en Anafric nos hacemos eco de los artículos publicados en www.realidadganadera.com, uno de los soportes de la alianza Somos Ganadería, la plasmación en España de la estrategia europea Meat the facts promovida por la European Livestock Voice,…
La European Livestock Voice ha desarrollado un nuevo vídeo explicativo sobre “carbon farming” . El vídeo tiene una duración aproximada de unos 10 minutos y se ha creado en colaboración con Copa-Cogeca y el Consejo de Agricultura Danés. Este…
Ha tenido lugar la constitución del Foro Ganadero - Cárnico. Construyendo país. Se trata de una nueva iniciativa en el sector impulsada por la seis organizaciones interprofesionales, Interovic, Interporc y Provacuno junto a ASICI, (Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico), Intercun…