¿Sabías que consumir carne de lechal y cordero es saludable, sabroso y sostenible? El sector ovino y caprino es, posiblemente, el que mejor mantiene vivo y activo el medio rural. Los beneficios ambientales, sociales y económicos que la ganadería ovina…
Anafric otras 12 entidades del sector cárnico catalán han pedido una reunión de urgencia al Ayuntamiento de Barcelona después de haber aprobado la declaración de Emergencia Climática en la ciudad y de constatar que una de las 103 medidas que el…
04/03/2021 - 06/03/2021 Foteg Istanbul Estambul (Turquía) Bianual www.fotegistanbul.com Alimentación, industria alimentaria, tecnología alimentaria. 15ª edición
31/03/2020 - 1 y 2/04/2020. Expo ANTAD & Alimentaria México. Guadalajara (México). Periodicidad: Anual www.alimentariamexico.com Punto de encuentro para integrar el comercio detallista y la cadena de abasto, creado con la firme intención de apoyar el desarrollo y crecimiento del…
10/03/2020 - 13/03/2020 FOODEX JAPAN. Tokio (Japon). Periodicitat: Anual https://www.jma.or.jp/fo odex/en/ Es la más importante feria de alimentación del continente asiático. Incluye todo tipo de productos alimenticios. Dirigido a profesionales con alto poder de compra: distribuidores, mayoristas, importadores, restauración y…
22.01.2020 Desde el día 31 de diciembre del 2019 hasta el 16 de enero de 2020 han sido notificados un total de 18 focos de Influenza Aviar de alta patogenicidad subtipo H5N8 en países comunitarios de Centroeuropa; 12 en…
13.01.2020 El nuevo equipo ministerial del Gobierno de Pedro Sánchez, compuesto por cuatro vicepresidentes, 22 ministerios y 28 secretarías de Estado, tendrá en lo referente al sector cárnico, los siguientes representantes ministeriales: Luis Planas como ministro de Agricultura, Pesca y…
14.01.2020 “La protección de los animales es un asunto que cada vez suscita más preocupación en la sociedad europea lo cual se ha ido reflejando en una legislación creciente, la más estricta a nivel mundial, que sin embargo no siempre…
13.01.2020 "En las dietas globales, la carne no es necesariamente el principal impulsor de las emisiones de carbono dentro de los alimentos que consumidos, según un estudio publicado en One Earth que pueden consultar en el siguiente enlace. Factores como…
28/01/2019 - 30/01/2019: Madrid Fusión Madrid (España). Periodicidad: Anual www.madridfusion.net/es Una cita gastronómica que viene celebrándose desde 2003 y que tiene lugar el mes de enero en el Palacio Municipal de Congresos donde cada año un país ejerce de invitado…
10/02/2019 - 14/02/2019. PRODEXPO Moscú (Rusia). Periodicidad: Anual www.prod-expo.ru/en/ Feria internacional sobre alimentación (productos frescos, transformados y bebidas), con amplia participación del sector cárnico. Dirigida exclusivamente a un público profesional. Es la feria más importante del sector agroalimentario en toda…