Un estudi de la universitat de Pensilvania apunta que una dieta mediterrània amb carn vermella ajuda a reduir les malalties cardíaques.
Investigadores de la Universidad de Park en Pensilvana (EEUU) han observado que una dieta mediterránea combinada con pequeñas porciones de carne de res magra ayudó a reducir los factores de riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, como el colesterol LDL. "El…