En el marco de los Diálogos EFE: Los productos porcinos son nutritivos, saludables y beneficiosos para los niños
La carne y los productos elaborados de porcino forman parte de una alimentación completa porque aportan los nutrientes que necesitamos, […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Raimon Camprubí Casas, cofundador y director comercial de Pirinat, Carn Ecològica
Pirinat nace en 2007 en Ribes de Freser de la mano de Enric Camprubí, amante de la ganadería y el […]
Los productos cárnicos suponen más de 12.000 M€ en las ventas exteriores según el informe de la balanza comercial de 2023
España registró un «máximo histórico» de exportaciones de alimentos y bebidas en 2023, que impulsaron una subida anual del 14,5 […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Verónica Riesco Jarrín, responsable del Departamento de Marketing, Comunicación y Diseño de Grupo Vergara
Grupo Miguel Vergara aúna la tradición heredada de un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los […]
Castilla y León destinará más de 67 M€ a ayudas a las modernización e incorporación de jóvenes al sector agrario
La apuesta por el relevo generacional es uno de los compromisos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Eduard Morancho Trenc, director en Celevant
Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]
La Comisión Europea inaugura una plataforma online de recursos para el mundo rural
La Comisión Europea ha lanzado oficialmente una nueva plataforma online de información y recursos para el mundo rural. Bajo el […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Félix Lurbe Bellido, Sales Manager de Carnes Félix
Carnes Félix es una empresa familiar con una consolidada experiencia en el sector cárnico. Con más de 40 años en […]
Leather Cluster Barcelona participa en el proyecto CORIUM para obtener bioproductos sostenibles de las carnazas del cuero
Uno de los principios básicos de la economía circular es que todos los subproductos tengan una segunda vida útil como […]
Anafric, en el congreso de AECOC. España aumentó el consumo de carne un 2,7% en 2023
En 2023 el consumo de carne y de productos cárnicos se incrementó en un 2,7 %, hasta alcanzar los 2.215 millones de kg, […]
La IV edición de la Carrera Popular PRAN «¡Corre sin restencias!» ya tiene fecha: el 10 de noviembre de 2024
La IV Carrera Popular PRAN “¡Corre sin resistencias!” se celebrará el 10 de noviembre de 2024 en el marco de la […]
Anafric, en contra de flexibilizar el Reglamento de Plazos de pago de la Comisión Europea, que propone el pago máximo de 30 días
Anafric ha mostrado su más firme rechazo a las enmiendas presentadas por algunos grupos de europarlamentarios que proponen que la […]
Bruselas se justifica en el bienestar animal para prohibir el sacrificio religioso
El Tribunal de Estrasburgo considera que la protección del bienestar animal justifica que se pueda prohibir el sacrificio ritual que […]
24 Congreso AECOC de productos cárnicos y elaborados: análisis de los desafíos del sector
Un año más, ganaderos, productores, elaboradores y distribuidores se reúnen y se unen para trazar juntos el futuro de un […]
Colaboración entre la Universidad Francisco de Vitoria e Interporc para acercar a los universitarios la realidad del sector porcino
La Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Universidad Francisco de Vitoria (UFV) han formalizado un convenio […]
Artículo Realidad Ganadera: «Heparina, un ejemplo olvidado de la contribución del ganado más allá de la producción de alimentos»
Desde Anafric, nos hacemos eco de los artículos de opinión en defensa de la contribución de la ganadería a la […]
La ganadería de vacuno de carne de España emite un 66% menos de gases de efecto invernadero y consume un 65% menos de agua que la media mundial
Científicos españoles publican el informe «Evaluación del impacto ambiental de las cadenas de producción de carne de vacuno que integran […]
El año 2023 confirma el cambio de ciclo del sector porcino: Primarán los valores sociales, los medioambientales y la calidad
El año 2023 confirma un cambio de ciclo iniciado en 2022 para el sector porcino de capa blanca “en el […]
Artículo de Realidad Ganadera: La ganadería es importante para una dieta sana y la sostenibilidad del sistema alimentario
La ganadería es importante para garantizar dietas sanas y sistemas alimentarios sostenibles. Esta es una afirmación clave que se desprende de un nuevo […]
Se buscan panaderos, carniceros y transportistas. Hay trabajo seguro.
Cada vez hay más profesiones de las de «toda la vida» para las que resulta casi imposible encontrar empleados. En […]