Incremento de las exportaciones de jamón y paletas curadas
Las exportaciones de jamón y paletas curadas alcanzaron los 458,7 millones de euros, lo que supone un aumento del 9,13% […]
Anafric, presente en la acción solidaria de PROVACUNO junto con el Ayuntamiento de Barcelona
Barcelona y el sector del vacuno de carne unen esfuerzos para repartir 1.500 comidas a las personas necesitadas con la […]
Premios PronosPorc 2023: Los mejores analistas de precios del mercado porcino estatal
Un año más, Mercolleida hará la entrega de los premios PronosPorc, galardones que reconocen a los mejores analistas de precios […]
El observatorio de la OCU: jamón y cordero lechal, mantienen precios
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en marcha su observatorio de precios de Navidad, cuyo objetivo es […]
Desconvocada la huelga de inspectores de mataderos de Cataluña antes de la Navidad
El sindicato CCOO ha desconvocado una huelga en Appeal Agrifood Group, la concesionaria actual del servicio de apoyo a la […]
Artículo de Realidad Ganadera: «El manejo del estrés animal en la producción ganadera»
Los animales pueden experimentar estrés por varias razones: fatiga o lesión; hambre, sed o cambios de temperatura; personas desconocidas, manipulación, […]
Las empresas internacionales potencian su participación en Alimentaria & Hostelco 2024, con las empresas asiáticas liderando su vuelta
Alimentaria&Hostelco, la plataforma internacional líder en alimentación, bebidas, food service y equipamiento hostelero, volverá al recinto Gran Via de Fira […]
Interporc, en el tercer Diálogo organizado en el marco de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU
“El sector porcino mundial resulta clave por su aportación de nutrientes a una dieta equilibrada, y la lucha contra la […]
Interovic reúne en ‘Pastoreo’ a las IGP
INTEROVIC, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, reunió en Pastoreo, el evento que lleva el campo a la […]
La Selección Española de Carniceros, mención especial del jurado en los Premios Sepor de Oro
Los Premios Sepor de oro en su VII Edición han querido galardonar, con una mención especial del jurado, a la […]
La UNESCO declara la trashumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
España lideraba la candidatura internacional de la trashumancia, de la que ahora forman parte 10 países europeos, ya que existe […]
Entrevista a Alberto Herranz, director de Interporc: «El sector porcino de capa blanca de España es un ejemplo internacional de apuesta por el bienestar animal»
Entrevistamos a Alberto Herranz, director de Interporc, la interprofesional del porcino de capa blanca, Interporc. Repasa la situación del sector […]
Previsiones de Rabobank para 2024 a nivel mundial: crecimiento de la proteína animal, pero a ritmo más lento
La producción de proteína animal seguirá creciendo en 2024, pero a un ritmo más lento, ya que los márgenes siguen […]
La hamburguesa de ternera, la principal preferencia de la comida a domicilio
La hamburguesa de ternera sigue estando en los lugares más altos dentro de las preferencias de los españoles a la hora de pedir comida a domicilio. Es […]
Murcia lanza una convocatoria de ayudas por valor de 10,6 M€ para la modernización de explotaciones ganaderas
El Gobierno de la Región de Murcia ha abierto una nueva convocatoria de ayudas desde el 2.12.2023 por valor de […]
9 de cada 10 españoles tiene una opinión positiva de la carne de vacuno
Según una encuesta de Sigma Dos para Provacuno -la interprofesional del vacuno- a los españoles les gusta la carne de […]
Curso de alimentación del ganado ovino y caprino, fomentado desde el Cabildo de Lanzarote
El Cabildo de Lanzarote ha puesto en marcha, a través de la Consejería de Agricultura, un curso de ‘Alimentación de ganado […]
Artículo de opinión de Realidad Ganadera: El gran reto del sector cárnica se llama «reputación»
La carne y la actividad ganadero-cárnica no están viviendo su mejor momento. Erróneamente y de manera absolutamente irresponsable han entrado en un debate […]
Anafric, en la jornada «Spain Food Nation: China, EE.UU y Reino Unido, mercados estratégicos para la industria alimentaria»
Anafric ha asistido al seminario organizado por ICEX y el MAPA «Spain Food Nation: China, EE.UU y Reino Unido, mercados […]
Buscan sistemas agroecológicos sostenibles para la alimentación de ganado ovino y caprino
Universidad de León (ULE), representada por Rafael Balaña Fouce y Estela Melcón Fernández, asistió a la segunda reunión anual del Proyecto titulado […]