Meat Attraction 2023: ¡Ya puedes participar en el stand agrupado de Anafric!
Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]
Se presenta la nueva marca internacional «Beef&Lamb from Spain»
Para unificar todos los procesos que consiguen las carnes para conseguir una calidad única nace “Beef & Lamb from Spain”. Una […]
65.000 mujeres contribuyen con su trabajo y talento al liderazgo internacional del sector porcino español
Más de 65.000 mujeres, el 42% del empleo directo del sector porcino de capa blanca español, son mujeres. “Trabajadoras que […]
INTERPORC presenta el encuentro sectorial empresarial cárnico México-España en Meat Attraction
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha mostrado, en diversas actividades, los logros alcanzados por el sector porcino […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Elis
Elis es un proveedor multiservicio internacional, experto en artículos de higiene y bienestar. Gracias a sus más de cien años […]
Carles Juvanteny, Sucarn: «En el sector cárnico español, la gente está animada y se espera un buen año en general»
Sucarn, compañía fundada en 1984 y situada en el polígono alimentario de Mercabarna, está especializada en la comercialización y distribución […]
Entrevista a Esperanza Díaz García, CEO de Murgaca: «Garantizamos productos solo Halal»
Desde sus inicios en 1988 y gracias a su comprometido equipo humano, Murgaca, ha mantenido su crecimiento tanto en volumen […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Murgaca
Esta próxima edición de Meat Attraction, del 8 al 10 de marzo, «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Sucarn
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction. Por ello, estamos publicando una seria de artículo […]
El foiegras español, comprometido con la sociedad
El foie gras es uno de los platos más codiciados y apetecidos por los gourmets de Occidente y que, con el […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Ovinos Manchegos
Esta próxima edición de Meat Attraction «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en un entorno seguro y en un […]
María José Sánchez, directora de Meat Attraction: «La innovación será uno de los ejes fundamentales de la feria, para poner en valor todas las novedades sectoriales»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una […]
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction
Del 8 al 10 de marzo, Meat Attraction vuelve, con más fuerza que nunca, a ser presencial y contará con numerosas […]
Aún estás a tiempo de participar en Meat Attaction, la feria referente del mundo cárnico del Sur de Europa
MEAT ATTRACTION, organizada por IFEMA MADRID y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el […]
Anafric apoya desde su primera edición a Meat Attraction
La asociación cárnica española ha participado año tras año con el stand agrupado de más superficie del certamen y con más representación […]
Meat Attraction 2022 se presenta como el principal instrumento de promoción para la industria cárnica española. Anafric estará presente. ¡Te apuntas!
Meat Attraction prepara su cuarta edición con un enfoque mixto que integra el evento presencial -del 8 al 10 de […]
Octubre 2021: Meat Attraction LIVE Connect, la mayor plataforma networking del sector cárnico
La próxima edición, del 8 al 10 de marzo de 2022 en Ifema Madrid, se desarrollará a lo largo de tres […]
Meat Attraction se celebrará del 7 al 9 de marzo de 2022, coincidiendo con Horeca Professional Expo
Finalmente y por unanimidad, Ifema y el Comité Organizador de Meat Attraction han consensuado, en un ejercicio de responsabilidad, posponer Meat Attraction y programar la principal feria mundial de la carne del 7 al 9 de marzo de 2022. En el intermedio, Ifema pondrá en marcha un evento telepresencial en el mes de octubre de 2021, Meat Attraction Live Connect, que servirá de enlace a la celebración presencial de 2022, y que permitirá mantener viva la actividad comercial y promocional del sector.
Una nariz electrónica detectará la frescura de la carne
Un equipo de científicos dirigido por la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) ha inventado un sistema olfativo artificial que imita la nariz de los mamíferos para evaluar con precisión la frescura de la carne.
Presentan el libro La alimentación del Siglo XXI: un objetivo común basado en la evidencia científica
Aprovechando la celebración del Día Mundial de la Alimentación, el Foro de la Alimentación Qcom.es ha organizado la presentación del libro «La alimentación del Siglo XXI: un objetivo común basado en la evidencia científica», en el que han colaborado Agrifood Comunicación, la Fundación Española de la Nutrición (FEN), la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) y la Fundación Española del Corazón (FEC).