Saltear al contenido principal

Alemania planea una etiqueta obligatoria de bienestar animal

El gobierno alemán planea introducir el etiquetado obligatorio de bienestar animal como parte de sus esfuerzos para la transición hacia un sistema agroecológico. Según destaca la revista Eurocarne, esta etiqueta debería cubrir la cría, el transporte y el sacrificio del…

Leer más

Interovic desarrolla el sello de bienestar animal, BAIE

La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, INTEROVIC, ha presentado la marca de compromiso bienestar animal bajo el nombre Bienestar Animal INTEROVIC España (BAIE). El sello tiene como objetivo que la carne y los productos derivados del ovino…

Leer más

Aumentar la calidad de la piel: Proyecto Selambq

El sector de la piel en España está representa por Acexpiel, asociación de curtidores que representa al sector desde que la piel sale del matadero hasta que la piel está preparada para hacer cualquiera de los productos que encotramos en el mercado. La…

Leer más

De la Granja a la Mesa y sus paradojas: Bienestar animal

La legislación europea sobre bienestar animal es una de las más avanzadas del mundo. Si dejáramos de producir carne en Europa y la importáramos de otros países, deberíamos preguntarnos. ¿Está asegurado el bienestar animal? Los estándares de calidad, de seguridad…

Leer más