La Red Municipal Ganadero-Cárnica, reconocida como la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom.es
La Red Municipal Ganadero-Cárnica ha recibido hoy el Premio a la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom, […]
Interovic y Provacuno. Presentación de Bienestar Animal Europeo
Dentro del compromiso que el sector mantiene con el modelo de producción europeo, las interprofesionales Interovic y Provacuno han comenzado […]
La exportación de carnes fuera de la UE tienen comportamientos diferentes, aunque hay una tendencia a la baja
La caída de las ventas de carne y derivados del porcino a China explica la reducción en un 27% de […]
Comunicado del sector ovino-caprino de ANAFRIC-OVICEBO
Cuando tenemos la semana santa a la vuelta de la esquina, la situación del cordero ubicado en cebaderos y aquellos […]
INTEROVIC apuesta por la carne de cordero y cabrito como alternativa sostenible en Madrid Fusión
En el marco de la campaña ‘Sabrosa y Sostenible. Elige origen europeo’, Interovic participa del 28 al 30 de marzo en […]
Interovic presenta nuevos cortes y quinta gama en Sevilla
Los días 10 y 11 de marzo los productos ovinos y caprinos han sido protagonistas en Sevilla gracias a una […]
Se presenta la nueva marca internacional «Beef&Lamb from Spain»
Para unificar todos los procesos que consiguen las carnes para conseguir una calidad única nace “Beef & Lamb from Spain”. Una […]
Guillermo Toledano, Ovinos Manchegos: «A nivel exterior, existe cada vez una demanda mayor, con lo cual hay un gran potencial de venta»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma […]
El certificado Bienestar Animal INTEROVIC España (BAIE) aterriza en las cadenas de distribución
Supermercados Carrefour y El Corte Inglés son las primeras cadenas de distribución alimentaria que han implantado este sello europeo de […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Ovinos Manchegos
Esta próxima edición de Meat Attraction «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en un entorno seguro y en un […]
Alimentaria promueve la internacionalización de la empresa agroalimentaria española
Alimentaria potencia la participación internacional de empresas expositoras y compradores clave en su próxima edición con el objetivo de contribuir […]
María José Sánchez, directora de Meat Attraction: «La innovación será uno de los ejes fundamentales de la feria, para poner en valor todas las novedades sectoriales»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una […]
Los europeos cambian su actitud ante el consumo de carne y las alternativas
La revista Eurocarne se hace eco de un interesante estudio sobre cómo la pandemia por el coronavirus ha cambiado las […]
La aprobación del PERTE agroalimentario dará alas a las sostenibilidad y la digitalización del sector ganadero cárnico español
Las seis organizaciones interprofesionales del sectorganadero-cárnico, ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, están satisfechos con por la aprobación del […]
El ovino aragonés desarrolla el corte automático del costillar de cordero
Ganaderos desde 1218, Franco y Navarro y la Universidad de Zaragoza impulsan, bajo la coordinación de Casa de Ganaderos, un […]
Alemania planea una etiqueta obligatoria de bienestar animal
El gobierno alemán planea introducir el etiquetado obligatorio de bienestar animal como parte de sus esfuerzos para la transición hacia […]
Trashumancia Roadshow: sostenibilidad, talleres, artesanía y oficio milenario en Fitur de la mano de Interovic
La Feria Internacional del Turismo, FITUR, ha sido el escenario elegido para la presentación de Trashumancia Roadshow. Esta iniciativa, enmarcada […]
El sector ovino incrementa la producción de carne en 2021, según el MAPA
El sector del ovino de carne en España produjo durante el pasado mes de octubre, último actualizado en el Ministerio […]
El consumo de carne crece en los países en desarrollo
La revista Animals ha publicado un estudio en el que se analiza el consumo de carne en 35 países, su […]
Interovic desarrolla el sello de bienestar animal, BAIE
La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, INTEROVIC, ha presentado la marca de compromiso bienestar animal bajo el […]