Saltear al contenido principal

San Pepito, bocadillo de ternera a ritmo de rap

Fans del Vacuno aprovecha la festividad de San José para lanzar ‘San Pepito’ y reivindicar el tradicional bocadillo de ternera dentro del certamen I Nacional Trimestral Miraelbuenrap BPZ, que reunirá a los mejores “gallos” de España. Será durante los días…

Leer más

El foiegras español, comprometido con la sociedad

El foie gras es uno de los platos más codiciados y apetecidos por los gourmets de Occidente y que, con el paso del tiempo, ha adquirido gran importancia en nuestra gastronomía. Reconocido por el consumidor como un manjar, este producto se ha…

Leer más

Alemania planea una etiqueta obligatoria de bienestar animal

El gobierno alemán planea introducir el etiquetado obligatorio de bienestar animal como parte de sus esfuerzos para la transición hacia un sistema agroecológico. Según destaca la revista Eurocarne, esta etiqueta debería cubrir la cría, el transporte y el sacrificio del…

Leer más

PAWS, el sello compromiso de bienestar animal de Provacuno

La marca “COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL” PAWS , de Provacuno, tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del vacuno, identificados con dicha marca, proceden de operadores que han cumplido con los requisitos establecidos por PROVACUNO, relativos al bienestar…

Leer más